Cuantificación de bacterias relacionadas con la caries dental en saliva de adultos y adultos mayores / Quantification of caries-associated bacteria from saliva of adults and older adults

Introducción: Se considera que Streptococcus mutans (S. mutans) y Lactobacillus spp. se asocian con la caries. Otras especies del biofilm oral, como Streptococcus sanguinis (S. sanguinis) han sido sindicadas como protectoras, pero principalmente en niños. Existe escasa evidencia sobre el nivel de estas bacterias en adultos mayores. Objetivo: Determinar si existen diferencias en los recuentos microbianos de tres especies relacionadas con la caries en pacientes adultos y adultos mayores. Materiales y Métodos: Una muestra de pacientes por conveniencia compuesta de 63 pacientes (18 a 79 años) proporcionó saliva estimulada con la que se sembraron placas de agar MSB, MM10 SB y Agar Rogosa para el cultivo de S. mutans, S. sanguinis y Lactobacillus spp., respectivamente. Los recuentos bacterianos fueron expresados como UFC/mL. Resultados: Los recuentos de S. mutans y Lactobacillus spp. no mostraron variaciones relacionadas con la edad (p>0.05). Los adultos mostraron mayores recuentos de S. sanguinis que los adultos mayores, 3.7 x 105 +/- 3.8 x 105 UFC/mL y 5.9 x 104 +/- 9.4 x 104 UFC/mL, respectivamente (p<0.05). Conclusiones: La edad no parece afectar los niveles de especies tradicionalmente consideradas como cariogénicas. Estos resultados sugieren que la edad puede relacionarse con los patrones de colonización de S. sanguinis en el biofilm oral.

Introduction: Streptococcus mutans (S. mutans) and Lactobacillus spp. have been traditionally associated with caries, regardless of the subject’s age. Other oral biofilm species have been linked as caries protective, including Streptococcus sanguinis (S. sanguinis), but mainly in children. Scarce evidence exists on the levels of these bacteria in older adults. Aim: To determine whether there are differences in the microbial counts of three caries-associated bacterial species in adults and older adults. Methodology: A convenience sample of sixty three patients, aged 18 to 79 years, participated in the study. Stimulated saliva samples were obtained and in MSB, MM10 and Rogosa agar plates for the culture of S. mutans, S. sanguinis and Lactobacillus spp., respectively. Bacterial counts were obtained by microscopic observation (10x) of the colonies and expressed in CFU/mL. Results: Bacterial counts of S. mutans and Lactobacillus spp. did not reveal age-related differences (p>0.05). Adults showed higher S. sanguinis counts than older adults with 3.7 x 105 +/- 3.8 x 105 CFU/mL and 5.9 x 104 +/- 9.4 x 104 CFU/mL, respectively (p<0.05). Conclusions: Age does not seem to affect the levels of bacterial species traditionally associated with caries. The results suggest that age may be related to colonization patterns of S. sanguinis in the oral biofilm.

Effect of a single-use toothbrush on plaque microflora.

Aim: To study and compare the microbial flora of dental plaque after the use of a self-contaminated toothbrush and that of a single-use toothbrush. Materials and Methods: The study group included 40 young volunteers from Yenepoya Dental College, who were free from any systemic or oral disease. In these subjects, plaque samples were collected after 1 month use of a self-contaminated toothbrush. Each subject was given a set of 30 new toothbrushes and a toothpaste tube and instructed to use one toothbrush everyday and discard it after use. The plaque samples were collected on a weekly interval and cultured on Mitis Salivarius agar. The colonies were identified and speciated and their count was recorded. Results: Streptococcus mitis, S. mutans, S. sanguis, S. milleri and Candida were recovered from the samples. A highly significant decrease in their numbers was found after the use of a single-use toothbrush (P value 0.001). Conclusions : As a contaminated toothbrush can reintroduce microorganisms into the oral cavity, it may be a sound practice to change the toothbrush as frequently as possible.

Plaque pH response to snack foods in children with different levels of mutans streptococci.

This study aimed to investigate the effects of some snack foods on plaque pH in children with different levels of mutans streptococci (MS). Six children, aged 9-12 years, with low (<10(4)) and 6 children, aged 10-12 years, with high (>106) numbers of MS/ml saliva participated in the study. Dental plaque pH changes, after the consumption of milk chocolate, sweet biscuit, instant noodle, sticky rice with banana and a 10% sucrose positive control were measured using pH-electrode. The measurements of plaque pH were made on forty-eight-hour accumulated plaque, at baseline to determine the resting pH of the fasted plaque and at time intervals of 2, 5, 10, 20 and 30 minutes after food consumption. The plaque pH curves, delta pH values and area under curve for pH 6.0 for each test food were determined. Plaque acidogenicity was more pronounced for the high-MS group at almost all test periods compared to the low-MS group with all test foods. The test foods were ranked according to maximum pH drop in about the same order in both groups as follows: 10% sucrose > milk chocolate > sweet biscuit > sticky rice with banana > instant noodle. The plaque pH also stayed below pH 6.00 for a longer period in the high-MS group with sweet biscuit, milk chocolate, and sticky rice with banana. Findings suggest that pH responses were more acidic in high-MS group than low-MS group.

Streptococcus sanguis meningitis: report of a case.

A 35-year-old woman who presented with acute purulent meningitis and hearing loss was reported. No bacteria was seen with Gram' s stain of cerebrospinal fluid (CSF). CSF grew Streptococcus viridans, which was subsequently identified to be S. sanguis. The patient improved after treatment, including hearing.

Mecanismos biológicos e influência de fatores ambientais na fluorose dentária e a participaçäo do flúor na prevençäo da cárie: revisäo de literatura / Biological mechanisms and influence of environmental factors in the dental fluorosis. The role of fluoride in the caries prevention: a literature review

O flúor tem uma importante participaçäo na prevençäo da cárie dentária, estando disponível principalmente na água de abastecimento. Este íon tem sido associado com a inibiçäo da desmineralizaçäo e a aceleraçäo da remineralizaçäo durante o processo carioso. A presença constante do flúor nos fluídos bucais constitui o principal fator na prevençäo da cárie. Além disso, tem-se demonstrado que o flúor na placa bacteriana pode inibir a produçäo de ácidos pelas bactérias cariogênicas. Entretanto, fluorose dentária pode ocorrer se as concentraçöes de flúor forem excessivas no interior ou nas proximidades do esmalte em formaçäo, durante sua fase de desenvolvimento pré-eruptiva. A fluorose caracteriza-se pelo aumento da porosidade na superfície e subsuperfície do esmalte, resultando em esmalte com aparência opaca. Os efeitos tóxicos do flúor sobre o esmalte em desenvolvimento estäo associados com sua influência tanto sobre os ameloblastos, como sobre o estágio de maturaçäo da formaçäo do esmalte. No momento da prescriçäo de terapia com flúor, os profissionais devem ter conhecimento da exposiçäo total do paciente ao flúor, bem como dos fatores ambientais que podem influenciar a sua absorçäo e aumentar a incidência e gravidade da fluorose dentária. O objetivo desta revisäo é discutir os mecanismos biológicos e a influência dos fatores ambientais na fluorose dentária. A participaçäo do flúor na prevençäo da cárie também será discutida, abordando a desmineralizaçäo e remineralizaçäo dentária e seu efeito inibitório sobre a placa bacteriana

Análise da placa bacteriana subgengival em pacientes de risco à doença periodontal e sua capacidade previsora de perda de inserçäo periodontal / Microbiological analysis of subgingival plaque in risk patients of periodontal diseases and its predictive value for periodontal attachment loss

Examinou-se 104 amostras de placa bacteriana subgengival de 25 pacientes adultos com 18 a 45 anos, considerados de risco à doença periodontal, quanto à presença de bactérias periodontopáticas e valor previsor de perda de inserçäo, usando-se a técnica "slot immunoblot". As bactérias analisadas foram: P.g., P.i., T.d., A.v., S.sg. Dos 104 sítios amostrados, apenas 12 apresentaram perda de inserçäo quando este critério foi avaliado com intervalo de 6 meses, utilizando-se sonda computadorizada (Florida Probe) e um critério de "cohort" de 0,9 mm. A partir da análise dos resultados, vê-se que poucos sítios tiveram perda de inserçäo e que a quantidade de bactérias detectadas parece ter pouco ou nenhum valor previsor positivo de perda de inserçäo. O método de análise por "slot immunoblot" é pouco sensível e altamente específico para detectar perda de inserçäo em funçäo da presença de bactérias. Parece que, os métodos de análise microbiológica ainda näo säo suficientemente seguros para serem utilizados sozinhos como método de diagnóstico para prever perda de inserçäo periodontal

Influencia de la prótesis parcial removible sobre el nivel de Streptococcus mutans y Streptococcus sanguis en la saliva / The influence of removable partial dentures on the level of Streptococcus mutans and Streptococcus sanguis in saliva

El presente trabajo, tiene como objetivo evaluar la influencia de la prótesis parcial removible sobre elnivel de Streptococcus mutans y Streptococcus sanguis en la saliva de un grupo de pacientes parcialmente edéntulos. Participaron 18 pacientes (16 femeninos y 2 masculinos) de la Facultad de Odontología de la Universidad Central de Venezuela. Las prótesis parciales removibles fueron confeccionadas con aleación de cromo-cobalto, bases protéticas metálicas y combinadas (metal y acrílico) y dientes de acrílico. El aislamiento de las cepas, se efectuó sembrando diluciones de las muestras de saliva en agar mitis salivarius; la incubación se realizó en condiciones anaeróbicas (Sistema Gas-Pak) a 37 grados C por 48 horas. Las muestras de saliva fueron obtenidas durante: a) el examen clínico inicial (muestra control); b) un mes antes de la instalación de la prótesis parcial removible; c) un mes después de la instalación de la ppr y d) tres meses después de la instalación de la ppr. El análisis estadístico se realizó mediante la prueba de chi-cuadrado. Los resultados fueorn estadísticamente significativos para un valor 0.01, lo que indica que posiblemente al aumentar el tiempo de instalación de la ppr, la concentración salival de los Streptococcus mutans y sanguis tiende a incrementarse. Se utilizaron diferentes pruebas bioquímicas para la identificación de los Streptococcus, tales como: fermentación de manitol, sorbitol, inulina, rafinosa y trehalosa; hidrólisis de la arginina y esculina y la producción de leván o dextrán en la sacarosa

Prevalência de microrganismos na placa subgengival da dentiçäo decídua / Prevalence of microorganisms in the subgingival plaque of the deciduous dentition

O conhecimento da composiçäo microbiana do sulco gengival de crianças com dentiçäo decídua, sabidamente resistentes à doença periodontal, é importante näo só porque pode definir a microbiota essencialmente näo patogênica para iniciar a doença, como também o momento da colonizaçäo inicial de microrganismos periodontopáticos. Utilizando a técnica do "slot-immunoblot", amostras de placa subgengival de 59 crianças sadias, com idades entre 3 e 6 anos, foram pesquisadas quanto a presença, distribuiçäo e intensidade de colonizaçäo de dez bactérias: A. viscosus, S. sanguis, S. mutans, P. gingivalis, P. intermedia, A. actinomycetemcomitans (A.a.), F. nucleatum, S. sputigena, T. denticola e T. vincentii. O A. viscosus foi detectado em 100 por cento das crianças; o S. sanguis em 72,9 por cento; o S. mutans em 22,0 por cento; a P. intermedia em 23,7 por cento; o A.a. em 52,5 por cento; o F. nucleatum em 57,6 por cento, a S.sputigena em 17,0 por cento e o T. vincentii em 27,1 por cento. A P. gingivalis e o T. denticola näo foram detectados. A distribuiçäo dos microrganismos näo foi homogênea, ocorrendo a colonizaçäo em 1, 2, 3 ou 4 sítios...

Bacteremia en terapia intensiva / Bacteremia in intensive therapy

Se efectuó un estudio retrospectivo, observacional, transversal y descriptivo en la Unidad de Cuidados Intensivos del Hospital de Infectología del Centro Médico La Raza, Instituto Mexicano del Seguro Social, de febrero a septiembre de 1990, a pacientes atendidos por diversas enfermedades infecciosas y a los cuales se efectuó toma de hemocultivo en periodos febriles de 38ºC o mayores. El objetivo fue determinar la prevalencia de bacteremia, riesgo relativo de muerte y agentes microbianos más frecuentemente aislados. Se tomaron un total de 75 hemocultivos de 29 pacientes, en 10 de ellos 12 hemocultivos presentaron desarrollo bacteriano y en los 19 restantes 62 hemocultivos no presentaron desarrollo. Del grupo de pacientes con bacteremia seis fallecieron y cuatro sobrevivieron; cinco de aquéllos que no la presentaron fallecieron y 14 sobrevivieron. La prevalencia de bacteremia fue de 16 por ciento, las bacterias más frecuentemente aisladas pertenecieron a la familia Streptococcus. El riesgo relativo de muerte con análisis estadístico de razón de nomios, presentó un asociación positiva entre bacteremia y muerte. Aún se requieren de estudios con un mayor número de pacientes y con grupos de enfermedades bien delimitados para establecer con más certeza la relación bacteremia-muerte

Infective endocarditis due to Streptococcus sanguis I occurring on a normal mitral valve.

We report a 64 year old lady in whom infective endocarditis of the mitral valve occurred with no previous underlying heart disease. Streptococcus sanguis I was isolated on blood culture and 2-D echo cardiography showed a vegetation on the anterior mitral leaflet. The viridans group of streptococci are classically associated with subacute endocarditis occurring on structurally abnormal valves, but involvement of a normal valve by these organisms is rare.

Evaluación del uso de un esquema de pruebas bioquímicas para tipificar estreptococos del grupo "viridans" y Streptococcus bovis / Use of a set of biochemical test for typing \"viridans\" group streptococci and Streptococcus bovis

Con el fin de evaluar un esquema de pruebas bioquímicas para identificar estreptococos del grupo "viridans" y S. bovis, se tipificaron 110 cepas aisladas de materiales clínicos. El 74,5 por ciento fue identificado con criterio de coincidencia absoluta con el esquema utilizado, el 17,3 por ciento se tipificó admitiendo 1 reacción atípica y el 8,2 por ciento fue nominado como estreptococos, puesto que no pudieron ser incluidos en ninguno de los dos casos anteriores. Las especies que más frecuentemente mostraron una reacción atípica, fueron S. mitis (7/22 cepas), S. anginosus (S. milleri) (6/16 cepas) y S. sanguis (3/16 cepas). Del total de cepas de S. sanguis, S. mutans y S. bovis I, aisladas se hemocultivo, el 86 por ciento estuvo asociado a Endocarditis Infecciosa. La capacidad para producir dextrán en las cepas aisladas de hemocultivo, se asoció a la presencia de esta patología, con valores predictivos positivo y negativo de 86 por ciento y 94 por ciento, respectivamente. S. anginosus (S. milleri) se aisló de abscesos más frecuentemente que las otras especies. Consideramos que debido a la transcendencia clínica que tiene actualmente la correcta identificación a nivel de especie de estos microorganismos, el esquema propuesto constituye una alternativa útil para tal fin, en los laboratorios de Bacteriología Clínica de nuestro medio

Streptococcus grupo G isolado em hemocultura / Streptococcus group G isolated in blood culture

É relatado o isolamento de Streptococcus grupo G de Lancefield (Streptococcus canis) em hemocultura. Métodos de diagnóstico säo apresentados, com ênfase para reaçäo de coaglutinaçäo

Detecçäo de cepas de Streptococcus mutans produtoras de substâncias semelhantes à bacteriocina (mutacina) / Detection of Streptococcus mutans strains producers of bacteriocin like substances (mutacin)

Utilizando-se a técnica de "antagonismo posposto", em meio BHI sólido e semi-sólido, o esquema da inoculaçäo por spot test, 13 cepas de Streptococcus mutans, isoladas de placa dental de crianças cárie-ativas, foram analisadas quanto à propriedade de serem mutacinogênicas ou näo, pela açäo sobre um conjunto de microrganismos usualmente integrantes da microbiota bucal humana. Os resultados das reaçöes cruzadas, mostrando o comportamento das cepas isoladas, quando testadas entre si, indicaram que seis delas foram bacteriocinogênicas, oito se prestaram, ao menos uma vez, como indicadoras da produçäo de mutacina e nenhuma das cepas demonstrou auto-sensibilidade. Frente às indicadoras Streptococcus mutans, Streptococcus sanguis e Actinomyces viscossus, as cepas testadas mostraram comportamento semelhante ao da reaçäo cruzada, permitindo considerar que o espectro de inibiçäo diferiu de uma cepa à outra. Quando isolados dois biotipos da placa dental de uma mesma criança, os seus espectros de atividade ou de sensibilidade à bacteriocina permitiram comprovar a diferença entre elas. O modelo experimental adotado para a detecçäo de cepas de S. mutans produtoras de substâncias semelhantes à bacteriocina prestou-se, adequadamente para a identificaçäo e individualizaçäo das cepas (mutacinotipagem)